2022er Klingenberger Schlossberg Spätburgunder, bio

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Produktinformationen

Rebsorte(n) Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Geschmacksrichtung
trocken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Franken (DE)
Einzellage Schlossberg
Vorhandener Alkohol 13 % vol
Restsüße 0,0 g/l
Säuregehalt 5,6 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 16 bis 18 °C
Gärung Maischegärung
Ausbau Barrique
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-006

Beschreibung

Aus den besten Parzellen des Klingenberger Schlossbergs wurden ausschließlich die kleinbeerigen Trauben selektiert und vinifiziert. Nur dadurch war es möglich diesem Wein seine dichte und vielschichtige Struktur zu verleihen.
Das ist großes "Spätburgunder-Kino"!

Schmeckt zu

Rind, Lamm, Wild